35 rue Mercière, Lyon 2
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MAINS CERTIFIES DE MAITRE

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PRODUITS FRAIS ET QUALITE PREMIUM

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ON SE CHARGE DE TOUT

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TRAITEUR LIVE

UN MAITRE CUISINIER EN LIVE POUR VOTRE EVENEMENT
Nous vous proposons un Maitre Sushi, mais aussi de grands cuisinier en live pendant votre évènement, c’est-à-dire une équipe complète qui viendra préparer sur place des spécialités japonaises, comme des sushis, makis et autres variétés dans les plus pures traditions, mais aussi créer des pièces uniques à la demande !

Les créations sont bien entendu fabriquées directement sous vos yeux, pour assurer le spectacle culinaire et aussi (mais surtout) régaler l’ensemble de vos convives. Une équipe sera également présente pour la mise en place du stand et durant tout le déroulement du service. 

NOS PRODUITS


La fraîcheur et la qualité de nos créations sont garanties ! D’ailleurs, tous les produits sont achetés le jour-même de votre événement et sélectionnés par nos soins en fonction de leur qualité (poissons, légumes, fruits…) !

NOUS NOUS CHARGEONS DE TOUT.

C’est à dire que nous nous déplaçons et apportons tout l’équipement nécessaire à la réalisation de la prestation.

Odento qu’est ce que c’est?

CHEF A DOMICILE

A partir de 6 personnes.

Une soirée entre amis ou un repas d’affaires ?
Un déjeuner en famille, baptème, anniversaire, anniversaire de mariage…

Le Maitre Sushi aura le plaisir de vous faire découvrir la gastronomie japonaise à domicile en vous proposant le Menu Omakase ! Vous pourrez ainsi profiter de vos invités en toute tranquillité.

Que vous soyez particulier ou professionnel.
Odento vous propose plusieures formules.

Ne vous souciez de rien, nous vous proposerons une mise en place et un service sur mesure pour votre évènement : serveur, nappe, vaisselle, bougie, décoration…Nous apporterons tout l’équipement nécessaire à la réalisation de la prestation et une fois terminé, nous laisserons le lieu aussi propre qu’à notre arrivée.

TRAITEUR LIVE

Un Maitre Sushi en live viendra préparer sur place des spécialités japonaise dans les plus pures traditions, un stand “Sushi Bar”
modulable en fonction du lieu. Un service traiteur novateur, tendance et complet. Nous nous adaptons à vos besoins grâce à des prestations sur mesure.

J’organise un événement

Idéal pour un petit comité (6 à 12 personnes), un Maitre sushi viendra
préparer un assortiment créatif et novateur laissant libre cours à son imagination tout en s’inspirant de vos envies ! Bien entendu le nombre de pièces est illimité !
Faites-lui confiance et laissez vous surprendre !

UN CHEF à DOMICILE

Optez pour un Restaurant Ephémère et valorisez votre espace avec la présence d’un Chef en Live pour votre salon, foire, événement sportif, festival… Venez appréciez le spectacle culinaire et dégustez les réalisations uniques et variées du Maitre Sushi !

Dégustez avec vos yeux.

Voici un aperçu de ce que Odento peut vous offrir.

Odento en une phrase

Savourez des moments 
Inoubliables avec vos proches

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Commencez votre aventure ODENTO
Odento en une phrase

Quand vous voulez
épater vos invités.

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Epatez vos amis.
L’application Odento

Commandez des menus dégustations directment depuis votre smartphone

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Télécharger l’application
Commente ça se passe

Le secret de notre réussite

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Traiter

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Tradition

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Help

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Chez vous

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Notre équipe

Qu’on soit derrière vos assiettes ou dans la relation client voici the top of the food chain ODENTO:

Clank Maon

Chef

Jean-Eudes Chipchop

Chef

Zel Ma

Chef

Helle Pmee

Hôtesse

Me Tresu Shi

Maître Sushi

JP

Livreur

Jean-Christaufe Nicehair

Livreur

Ser Vis Compteacte

Service Contact

Un peu de culture japonaise

Odento c’est aussi des actualités culturelles sur les differentes cuisines japonaises du nord et du sud.

Origine du california roll

En 1973, le chef Japonais Ishiro Manashita, dans son restaurant nommé “Tokyo Kaykan” (qui existe toujours à Los Angeles en Californie), constata la réticence des Américains à consommer des makis[…]

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L’art culinaire nippon

Avant de débuter le repas, le Japonais dit : “Itadakimasu” ! Ce qui signifie littéralement “je reçois avec humilité”, contrairement à la traduction impropre “bon appétit”. C’est un hommage aux[…]

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Le Riz au Japon

e riz est aux Japonais ce que le pain est aux Français, voire plus encore ! Il est devenu la céréale de base de l’alimentation nippone dès le début du 20ème[…]

Read more

Ils nous font confiance

PARTICULIERS
Réception privée, mariage, soirée, cérémonie, baptême, anniversaire, bar Mitzvah, enterrement de vie de célibataire, cours de cuisine privé, atelier sushi collectif, un Maitre Sushi à domicile…

Evenements réussis

CLIENTS Satisfaits

repas servis

Merci à vous, nos clients

Vous n’êtes pas encore convaincu – lisez ce que nos clients récents ont à dire:

“Merci à vous et à votre équipe pour la prestation, nous avons eu de très bons retours ! Les produits sont frais, la prestation est efficace, la mise en place et le démontage rapide et discret. Et surtout, c’est très très bon ! Vous avez les félicitations de notre collègue Japonaise, ce qui à mon sens, est la consécration suprême ! (prestation Traiteur Live).”

Guillemette Leloup

Farpi-France

“J’ai fait appel à “Odento” pour une journée d’anniversaire qui se déroulait chez moi et je ne l’ai pas regretté ! Une super équipe, souriante, organisée, très professionnelle et des produits d’excellentes qualités. Faire appel à un stand “Maître Sushi” est inhabituel et a été l’un des moments les plus appréciés de la journée ! Je recommande sans problème ! (prestation Traiteur Live).”

Pascale Gasmi

Tubesca Comabi

J’ai fait appel à Odento pour la soirée annuelle 123 media. Chaque année je cherche une animation, un thème différent pour marquer cette soirée où convivialité et plaisir de se retrouver en familles doivent rimer. Je n’ai pas été déçue du choix, une prestation clé en mains, adaptée à mes souhaits et aux goûts des uns et des autres. Tout le monde y a trouvé son bonheur, et chacun a pu participer à un petit atelier sous les conseils du maître Sushi pour élaborer ses propres créations. Je n’hésiterai pas à recommander les services de Maître Sushi ! (prestation Traiteur Live, Bar & Lounge Music).”

Julie Maryniak

Gérante 1.2.3 media

Ils nous ont fait confiance

PROFESSIONNELS
Delorme Automobile, Comité Miss France, Sumitomo Chemical, Eurexpo Lyon, UGC Ciné Cité Lyon, festival du Courts-Métrages C.L.A.C, Astus Construction, Nexity, Rhodia, Groupe Bernard, Lyon City Boat, Keops immobilier, ISEG, Mapièce, Université Lyon 1, Festival science et manga, Navig’ inter, Business Woman, Show Room Déco, Pollutec Lyon 2014-2016, Château de Servolex, Marcel Bohny, Groupe Solvay, Up Technologies, Geode Conseils, Sanofi Pasteur, Studio Le Carré, CAFPI, Distriborg, Nissan, Fast Concept Car, Isuzo Bus, Be Able 2, Ecole Emile Cohl, Agence Lusso, Mazda, Groupe Vulcain, Lafarge, SNCF, Isuzu Truck, 1.2.3 media, Easy Jet,
Radisson Blu Hotel Lyon, Grohe, Spa Cinq Mondes, By My Car, Farpi-France, Arthaud Yachting, Icade, Afhymat, Club Med, Grand Frais,
Kyriad prestige, Merck…

Repas d’affaires, congrès, convention, séminaires, évènement d’entreprise, comité d’ entreprise, opération de communication, cocktail, conférence, restaurant éphémère, salon, foire, évènement sportif, festival, concert, after work, incentive, team building, atelier culinaire privé, cours et challenge sushi, lancement de produit, inauguration…

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